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▼レストラン
特別なひとときにしたい時がある。そこだけにしかない鮮やかなシーンと出会いたい。
レストラン、バーラウンジの一席一席は、まさにときめきの指定席です。

大切な人との思い出は、いま、「オーベルジュ ル・タン」から…。
「自然の恵み」と「大地の力」のハーモニー
食材へのこだわりには妥協がありません。
近隣の農家の方と契約し、料理に使う野菜を、有機栽培で育てています。
毎日、この畑に出かけて行ってはその日使う分だけの野菜をとり、協力してくれる農家の方に図鑑を見てもらい試行錯誤を繰り返した野菜作りをしています。

ハーブもやはり近くのハーブ園さんの協力で自家菜園を確保し育てています。
シェフの「食への想い」に賛同した人々との出会いによって、野菜、魚介類、ハーブ、ジビエなど生産者の顔の見える「素性の正しい食材」が毎日、厨房に並びます。
▼お部屋
朝の光が窓をノックすると、時の静寂に目覚めます。
エスニックな香りが漂う客室は、広々とした快適空間です。
良質の温泉が涌き出るゆったりとしたバスルームと、洗練されたおもてなしが、一つ上のやすらぎへエスコートします。
▼温泉
レストランでディナーを摂った後は伊豆の温泉でゆっくりとリラックス。晴れた日には富士山が見える窓は見晴らし最高。貸切に出来るので女性同士でも安心です。
泉質…弱アルカリ性・カルシュウム・ナトリウム・硫酸塩泉
効能…神経痛・筋肉痛・肩こり

※24時間ご利用できるプライベート温泉です。
▼アロマテラピー
日常の忙しい日々を忘れ、ゆっくりとした時をお過ごしいただくためにエステルームに足を運ぶのではなく、あなたのお部屋にアロマトリートメントによる深いリラクゼーションをお届けいたします。
▼おすすめプラン
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特選ディナーパックプラン(2名利用)
「自然の恵み」と「大地の力」のハーモニー
食材へのこだわりには妥協がありません。
近隣の農家の方と契約し、料理に使う野菜を、有機栽培で育てています。毎日、この畑に出かけて行ってはその日使う分だけの野菜をとり、協力してくれる農家の方に図鑑を見てもらい試行錯誤を繰り返した野菜作りをしています。ハーブもやはり近くのハーブ園さんの協力で自家菜園を確保し育てています。シェフの「食への想い」に賛同した人々との出会いによって、野菜、魚介類、ハーブ、ジビエなど生産者の顔の見える「素性の正しい食材」が毎日、厨房に並びます。
(客室)
ツインルーム(約30平米)

(特選ディナーMENU)
Amuse geule---アミューズ
Les entres---ポワソンクリューと朝取り野菜のサラダ仕立て
Les 2em entres--かぶのフランとしいたけポタージュ・カプチーノ仕立て
Les poissons---鮮魚のブレゼ ル・タン風
Granite---お口直しのシャーベット
Les viands--あしたか牛のフィレステーキもしくはサーロインステーキ
Fromage---フランス産チーズ
Grand'assiettes des desserts---シェフ特製デザート
Cafe et petit four---コーヒーとプティフール
※メニューは季節や仕入れの状況によって異なります。
また、苦手な食材、アレルギーなどある場合はご要望をお伝えください。メニュー変更いたします。
(特典)
チェックイン時には、バーラウンジにおきまして自家製ハーブティーをサービスいたします。
▼アクセス
■電車ご利用の場合
東京駅より
1.東海道本線特急踊り子号1時間40分→伊東
2.新幹線熱海駅50分下車、伊東線乗り換え20分→伊東
伊東駅より
1.タクシー20分
2.東海バス「一碧湖経由シャボテン公園行き」30分/池田20世紀美術館前下車
■お車ご利用の場合
1.東名高速「厚木I.C.」
2.小田原・厚木道路「小田原西I.C.」
3.国道135号線「一碧湖入り口」→オベールジュ ル・タン
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